360行，行行出状元，很多你看不起的小生意，别人却在闷声赚钱，这样的小生意我能例举至少100+，有时间我会慢慢更新！新来的朋友记得点加偏门行业网健哥微信，这样就可以每天收到我们的文章了。
言归正传，最近一段时间中午老点外卖，现在正是炎炎夏日，然后大部分外卖商家都会搞一个小活动，就是象征性收个0.1元，就会送你一瓶饮料。
也有些不要一分钱，只要你下单点餐，就会送一个饮料。可以说，是很人性化的服务了，因为知道大家夏天吃饭热啊，干渴难耐。
吃饭的同时，来一口冰凉的饮料，那可是一个爽啊。
就是这种柠檬茶，相信大家点外卖时都有收到过吧？各种各样的都有，也有一些餐厅是自制的饮料，比如奶茶啊，酸梅汤之类的。
但今天我们就来讲讲这种包装饮料，它其实是一个赚钱项目。有一些人，专门从事这种给餐厅配送饮料的活。
因为最近外卖收到的饮料多了，所以我就特地研究了一下。原来这些饮料，它的成本极低，但是对于客户来说，有东西送自然是开心的。而对于商家，那肯定也是乐意的。所以，合作一般都很好谈。
看了一眼生产商家，是不是以为就是那个“累了困了，喝东鹏特饮”？刚开始我也以为就是那家刚上市不久的公司出品，但其实不是，真正的功能饮料东鹏特饮，他的厂在另一个镇，而这家是在东莞虎门镇，显然不是同一家。
后面我了解到，这家公司就是专门为别人贴牌代工生产饮料的。就是说，如果你有渠道铺货，你也可以去跟厂家谈，生产一款属于你自己牌子的饮料。
关于饮料品种很多，你可以根据当地人喜欢喝什么而去厂家定制。比如，有些地方是什么冬瓜茶、菊花茶之类的，还有果汁等等。
当然，一般都是奔着成本最低去的，所谓饮料，其实就是糖水。冰冻之后，喝起来甜甜的就行。
这些饮料通常定价都是2-3块的，但是在外面士多店或者超市你是永远看不到的。这样看来，你是不是想明白了些什么？
没错，这些饮料都是“特供”的，生产出来专门供应给餐饮门店的，商家作为赠品，用来提高菜品销量。
尽管我个人不太喜欢这些饮料，因为都是一些杂牌，而且口感也不好。但是，不排除很多人都喜欢，对商家这种馈赠喜闻乐见啊。比如，广大学生党，还有农民工。
所以，上面所说的，其实是一个属于“餐饮配送”系列的项目。
项目操作方法也很简单：
第一步：先去饮料厂谈价格，在1688.com 上面就能搞定。饮料其实就是糖水+果冻布丁，或者糖水+果汁粉，总之成本很低，一盒饮品的成本在0.7元内。
第二步：取个好听的名字，找人设计个好看的产品包装，迎合年轻人的审美喜好，至少看起来非常高大上。独立品牌的好处就是，消费者无法比价。自己做个二维码，扫码后显示价格3元，显得价格很高的样子。
第三步：挨个和外卖商家谈合作，采取先铺货，后结算的方法，每盒饮料只赚2毛钱，一个中等体量的外卖店，每月出三五千单很正常，每月能带来1000元左右的利润，谈50家这样的店铺，月利润5万元。
第四步：前期自己跑客户，月入万元比较容易，利润能覆盖人工成本的时候，就雇个销售，跑马圈地，扩大规模。
这个项目还有很多扩展玩法，例如给餐饮店供应小吃配菜产品，选个适合的单品，以毛豆为例，自己凉拌或者卤味等... 价格都不贵，事先在作坊弄好，然后封装配送。
先铺货，再收钱。
前期先少量给货，防止卖不完浪费了，做个销量统计表，根据店铺销量铺货，尽量实现零库存。能铺几十个餐饮店，收入就很可观。
最近健哥发现还有一种更新颖的玩法，大家知道，广东人喜欢吃凉拌鸡爪，于是有人将各种事先弄好的不同口味鸡爪全部准备好，放进一个特制的冰柜里，保存好。
然后，谈合作的渠道有两种：
第一种，给所有支持外卖的店铺货，店主没有任何成本，只要上架到自己店铺，卖了就能赚钱，没卖也无所谓。一盒鸡爪的价格7元，成本3元内，每单至少赚1元，剩下的都是外卖店的利润。
第二种方法是，跟我之前介绍过的“店中店模式”一样，去跟士多店谈，把冰柜放在士多店里头，有些放在门口，这样展示卖。如下图：
这是我家楼下一家士多店门口摆着一个冰柜，除了卖鸡爪，他还有萝卜脆，这也是我们当地人喜欢吃的。
我一看到，就被吸引了，不禁上前拍了几张照。当时是晚上8点多，我看到里面东西基本都卖剩不多了。我询问老板，他这个柜好不好卖？
老板告知我，今天已经补货两次了。他跟店老板分成，等于卖出一份，老板也可以从中赚到一笔。
这家士多店在我们这边非常出名，据说整个东莞市有3000多家门店，如果都铺货成功，每个店每天就算赚100元，那就是日入30w啊！
当然了，他现在可能没有一下子铺满，另外还要排除有些店生意不好卖不掉，但是如果前期慢慢测试，积累了数据，最终哪怕只有300家店盈利，那收入也是相当可观了。
好了，今天的项目就分享到这里。不是要大家一定去做，主要提供这么一个案例模式，一个创业思路，希望对大家有所启发！我是偏门健哥，关注我，每天给你分享一个赚钱路子。
