直播卖泡面,学会这种顶级经营模式你也能赚钱

赚钱思维 2022-12-13

财富来源于认知,也死于认知。

今年我经常说的一句话,赚钱的都在赚钱,不赚钱的一直在抱怨。

生意的好坏不是环境决定的,而是人。

牛逼的人,再差的项目都可以做得风生水起。


最近大家走向街上,有没有看到很多深夜小泡面。这就是地摊+直播新模式

一个炉子直播煮方便面,再加点什么鸡蛋青菜火腿肠。就一个小餐车,然后摆摊卖泡面。

就这个生意,有人做到月入百万,你可能不信,说真的一开始我也不信。

100w,相当于每天3.3w。

给你一碗平均单价30块,那也得卖1100碗。

吹啥牛逼,撕泡面袋子都来不及。

其他人看着这个东西是否让你感觉眼熟,像不像18年19年的泡面小食堂?这个可以说是泡面小食堂的简版,也可以说是移动版的泡面小食堂。移动小食堂的优点在于成本更低,投入更小。

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这样是我为什么说,财富来源于认知,也死于认知。

因为按照我们常规思维个人是做不到的。

但是运用合理的商业模式就能做到,接下来的内容一定要看完,不长,模式超出你的认知范围。


我们先给大家回顾下这个街头泡面的场景。

就是一个女孩子,一个餐车,各种各样的泡面,然后再搭配一些有趣的文案。

如果是常规的经营模式,线下来一个客户卖一单,一个月撑死搞个几万块就不错了。

想要做到100w,几乎和天文数字一样。

但是人家是怎么做到的?

她是通过线下摆摊,线上直播来卖。

先说说她的后台数据,近30天,卖了6.2w单,销售额是322.8w。

这些都是某音的后台数据,真实可查。

佣金按照最低的30%来算,也有100w多万了。


既然数据没错,那她是怎么个运作逻辑?马上揭晓。


有两种方式。

1 我们本能的认为她是卖煮好的泡面,但是煮好的泡面仅仅是线下卖。

不过线下卖的其实没多少钱,仅仅是一个拍摄场景而已。

真正赚钱的在线上。

线上卖的是袋装泡面,也就是我摆出来的这些泡面都可以卖,但不是煮好的。

我只是通过线下给你看煮泡面的过程,来激发你也想买这个泡面回去煮。

一个视觉冲击,再加上我的煮法,配料上的讲解,很多上班族,深夜党就很有购买冲动了。

是靠卖袋装泡面月入100w,这样就符合逻辑了。

喜欢吃,自己线上下单买回去煮就好了。

不会煮的,看着我的视频,或者看我直播跟着煮就ok了。

这种是不是一样新的营销策略和运营模式。

如果是常规做外卖一样,出餐速度就跟不上了。

而我们要做的仅仅是煮泡面的教学,以及激发食欲和购买欲而已。


2 这个模式是我自己想出来的,一种想法而已,仅供参考。

还是同样一个女孩子在煮泡面,线上同城直播。

那么你想直接吃煮好的也可以。

我这边的直播仅仅是一种推广而已,我可以在弄个后台厨房,没有在直播中出现。

你可以线上下单,所有的订单,从我的后台厨房,后台团队来出餐。

也就是说,你直播里只看到一个女孩子,但是背后可能还有十几个人一起在煮泡面。

我只是直播给你看,但不代表你买的就是我煮的。

不过送到你手上的都是我直播里同样方法煮出来的。

有个十几人团队,一个晚上煮上千碗,就不成问题了。

这个模式高级之处在于,你以为仅仅我一个人在煮,但其实背后有一整个团队。

就像直播带货一样,我这边只是展示,给你发货的是我团队的伙伴,而不是我本人。

这种就相当于同城美食直播带货。


大家记住这个名称,未来会是很多小餐饮的顶级经营模式。

没看懂的伙伴,自己多看几遍,对于今后的创业,做生意都是有帮助的。

不要被固有认知束缚,很多财富都来源于想象和创造力。

敢于思考,敢于执行,才能发大财。

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